Eduardo Moreno – El Rolling Stone de la gastronomía venezolana
Con el desparpajo y la sinceridad de siempre, el ganador del Tenedor de Oro 2005 habla de la expectativa en torno a su llegada a los fogones del emblemático restaurante Le Gourmet Escribe y fotografía Liliana Martínez Como si se tratara de un rock star, la llegada de Eduardo Moreno al icónico restaurante Le Gourmet […]
Guillermina, herencia de sabores
El nuevo restaurante abrió sus puertas en La Asunción, isla de Margarita, con una propuesta gastronómica que se inscribe en la cocina de bodega, y la frescura de los productos locales como protagonistas Con la promesa de brindar una experiencia única que invita a encontrar el mejor sabor de una región, abre sus puertas Guillermina […]
Danza de sensaciones
Istanbul recrea la riqueza de la cocina turca en un ambiente caraqueño; opciones sanas y placenteras para el almuerzo; o una cena de manjares, bailes y narguile Escribe Daniela Benaim Fotografía Jairo Cano Rivero Una extensa variedad de platos, juegos de sabores y texturas, hacen de la gastronomía turca una de las más reconocidas del […]