Eduardo Moreno – El Rolling Stone de la gastronomía venezolana
Con el desparpajo y la sinceridad de siempre, el ganador del Tenedor de Oro 2005 habla de la expectativa en torno a su llegada a los fogones del emblemático restaurante Le Gourmet Escribe y fotografía Liliana Martínez Como si se tratara de un rock star, la llegada de Eduardo Moreno al icónico restaurante Le Gourmet […]
Seducción a la carta – Restaurante Recoveco
Hay personajes que seducen por su belleza, por su inteligencia o por sus habilidades. En el caso del chef Héctor Padula y su Restaurante Recoveco, el recurso a usar es uno solo: brindar placer a través de experiencias gastronómicas únicas Escribe y fotografía Liliana Martínez En el corazón del Ávila, en un paisaje donde verdes […]