Nuestra cultura culinaria se abre al mundo

El chef venezolano Iván García, de El Bosque Bistró, fue incluido este año en el listado Best Chef Awards, dedicado a: “celebrar el talento de los chefs que crean las mejores experiencias gastronómicas alrededor del mundo”. En la lista figuran nombres como Dabiz Muñoz, Rasmus Munk, René Redzepi, Ana Ros, Andoni Luis Aduriz y Joan […]